PIECZARKI Z GROSZKIEM W ZIELONYM SOSIE SEROWYM

Mam dość mięsa, pora na dania jarskie. Żeby jednak były w pełni wartościowe, nie może w nich zabraknąć białka. W moim obiadku źródłem białka jest ser Gouda i mleko.

Pieczarki z groszkiem w zielonym sosie serowym

Zobacz przepis na 2-3 porcje:

KOTLETY SOJOWE

Kotlety sojowe to specjalność mojego męża. Tym razem też on pitrasił, ja tylko dokumentowałam jego działania.

Kotlety sojowe

FILET Z KURCZAKA Z JABŁKAMI I CYDREM

Miałam wielką ochotę na tego kurczaka, ale zawsze czegoś mi brakowało. Wreszcie jest. Gorąco polecam, bo to znakomita odmiana po pieczonych kurczaczkach, którym oczywiście niczego zarzucić nie mogę :) Przy tym wbrew pozorom, przygotowanie tego dania nie jest wcale skomplikowane i poradzi sobie z nim nawet początkująca pani domu. Zapraszam do próbowania, a później dzielenia się wrażeniami smakowymi . I nie tylko :)

Filet z kurczaka z jabłkami i cydrem

GULASZ WOŁOWY

Gulasz wołowy to potrawa, która gości chyba w każdym domu. Każdy ma też swój ulubiony sposób przyrządzania tej, pochodzącej z Węgier, potrawy. Ja staram się nie komplikować przepisów, w związku z tym mój gulasz jest bardzo łatwy w przygotowaniu, jak zresztą większość prezentowanych na tym blogu przepisów.

Gulasz wołowy

NAJŁATWIEJSZA WĄTRÓBKA DROBIOWA.

Istnieje wiele sposobów przyrządzania wątróbek drobiowych. Taka wątróbka duszona z cebulką jest świetna, można też łączyć cebulę i jabłko, itd, itd. Ja dzisiaj chcę zaprezentować najprostszy sposób na wątróbkę, bez panierowania i bez cebulki.

Wątróbki drobiowe

JABŁKA PRAŻONE JAKO DODATEK DO WĄTRÓBKI

Jabłka stanowią doskonały dodatek do wątróbki. Dla mnie nie ma znaczenia, czy są to jabłka słodkie, czy winne, takie i takie bardzo mi smakują jako akompaniament dla wątróbek drobiowych.

SZYBKA ZUPA Z MROŻONKI

Dzisiaj nie miałam czasu na spokojne gotowanie obiadu, musiałam więc posłużyć się mrożonkami, które i tak z różnych względów sobie cenię. Miałam w lodówce biedronkową mrożonkę MIESZANKA WIOSENNA, kiełbaskę surową polską z Sokołowa i cebulę. Na tej bazie przygotowałam pożywną zupę.

Szybka zupa z mrożonki